16 gennaio i grandi vini di MACEA

Buon anno a TUTTI, e noi iniziamo l’anno in bellezza con una serata veramente ricca…… gustosa…… fantastica e imperdibile…..con amici che fanno un ottimo vino e vengono a presentarli da noi……..con i migliori pesci di stagione pescati dalla cooperativa di pescatori, anche loro nostri cari amici, con amici artisti che accompagneranno la serata….. ed allora………………………………

CIBO…VINO…AMICIZIA ED EMOZIONI…….

I PESCI DEL NOSTRO MARE
E ………… MACEA (grandi vini di montagna..)

In collaborazione con la cooperativa di pescatori mare nostrum
che ci danno il pesce pescato la mattina…

PRESENTAZIONE IN ANTEPRIMA DELL’ULTIMA ANNATA DEL SOUVIGNON FATTO DAI FRATELLI BARSANTI SUL COLLE DI MACEA IN BORGO A MOZZANO E DEGUSTAZIONE DEI PINOT DI FAMIGLIA……….

ECCO IL SOUVIGNON BIANCO 2013…come aperitivo …….e poi ad accompagnare gli antipasti….
Acciughine alla povera, panzanella di mare, filettini di sciabola marinati e fritti

IL PINOT GRIGIO…2012 …….e
Canederli di pesce in brodo di pesce
Spaghetti alla rana pescatrice

IL PINOT NERO 2011 …….e
Triglie all’uccelletto con FAGIOLO CANNELLINO LUCCHESE
Frittura di filetti di pesce pescato e verdure

Dolce: Torta di limone
TU CHIAMALE SE VUOI …EMOZIONI…
Durante la serata saranno esposte alcune tele di MAURO BARSANTI.. PADRE dei fratelli Barsanti ed ispiratore delle bellissime etichette dei vini e
…continuano le emozionI ..ANTONIO BARSANTI SI ESIBIRA’ AL FLAUTO TRAVERSO ACCOMPAGNATO DA MARCO CATTANI ALLA CHITARRA IN ALCUNI BRANI DEDICATI AL VINO……….
e…continuano le emozionI PARTECIPERA’ ALLA SERATA IL MAESTRO GIOVANNI BIETTI UNO DEI MIGLIORI PIANISTI , COMPOSITORI E DIVULGATORI NAZIONALI E…. FRA UNA NOTA E L’ALTRA…..SCRITTORE DI VINO
(VINI NATURALI D’ITALIA)

COSTO DELLA SERATA € 40,00 (tutte le emozioni comprese)
Soci Slow Food 38,00